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Monat: Juni 2023
Hajszan-Neumann: Fritz Wieninger, Wien
Fritz Wieninger, der Großmeister des Wiener Weins, hat nicht nur mit seinen Chardonnays, sondern auch mit seinen Wiener Gemischten Sätzen Weltklasse erreicht. Im Jahr 2014 übernahm er das Weingut Hajszan-Neumann auf der „richtigen“, der Grinzinger Seite von Wien. Seitdem hat er die Weine kontinuierlich weiterentwickelt und auf das gleiche Niveau wie seine eigenen Weine gebracht….